El legendario río Danubio fluyen durante miles de kilómetros a través del corazón de Europa, testigo de siglos acontecimientos históricos, típicas poblaciones y maravillosos paisajes.
Passau está construida sobre el punto de encuentro de tres ríos: Danubio, el Inn y el Ilz. Extendiéndose a lo largo de las orillas del río, la ciudad tiene un entorno particularmente encantador, que podrá apreciar en un recorrido a pie por sus principales sitios.
Después de caminar por Passau, nos dirigiremos a un hermoso hábitat natural en Ilz, donde podrá dar un breve paseo y relajarse en el entorno escénico antes de volver a abordar el autobús para un viaje hasta el Kloster Mariahilf para ver los tres ríos desde arriba.
El río Inn nace en los Alpes, cerca de Innsbruck (de ahí el nombre de la famosa estación de esquí suiza) y atraviesa tres naciones (Suiza, Austria y Alemania) en su camino hacia Passau, donde se une con el Danubio. Si bien el carril bici del Danubio puede ser la ruta ciclista más conocida de Europa, el carril bici del río Inn, que sigue el río desde Innsbruck hasta Passau, tiene muchos aficionados. La ruta a través del valle del río Inn en las afueras de Passau es un tramo especialmente atractivo, con excelentes vistas de la hermosa campiña, los pueblos pintorescos y el propio río de aguas cristalinas. Su guía se asegurará de que conozca las normas locales de tráfico y seguridad antes de que usted y su grupo emprendan el camino parcialmente llano y pavimentado. Viajará por ambos lados del río, cruzando entre Alemania y Austria al cruzar el Inn, y su viaje incluirá una parada de confort antes de regresar al barco. En definitiva, es una forma idílica de disfrutar del paisaje y hacer algo de ejercicio al mismo tiempo.
Póngase sus botas de montaña, tome un cortavientos y una botella de agua, y salga con un guía de senderismo local y un experto en naturaleza para explorar las orillas del río Ilz. Este pequeño pero caudaloso afluente del Danubio se origina en lo profundo del Bosque Bávaro, cerca de la frontera checa, y tiene solo 40 millas (65 kilómetros) de largo. Su tramo superior es un lugar de primer nivel para practicar rafting en aguas bravas, pero caminarás por el extremo inferior y sereno del río. Tu punto de partida es Hals-Hochstein, donde tomarás un sendero natural que sigue una curva del río y luego sube una colina empinada, desde donde tienes una gran vista del río y los bosques. Cruzará el río repetidamente, una vez a través de una presa y otra vez hacia el final de su caminata de cuatro millas (6,5 kilómetros), mientras regresa a Hals.
Salzburgo no solo es el famoso lugar de rodaje de la película de 1965, The Sound of Music, sino que también es el lugar de nacimiento de Wolfgang Amadeus Mozart. Hoy nos sumergiremos en el profundo patrimonio musical de la ciudad con un recorrido a pie por sus pintorescas plazas y su arquitectura barroca. Visite la iglesia de María en el pueblo cercano de Mondsee, así como los jardines vieneses alrededor de los cuales ella y los niños cantaron "Do Re Mi". Vea la casa donde nació Mozart y tome un ascensor hasta la montaña Mönschberg para disfrutar de una excelente vista de la ciudad.
Conozca Linz a pie con un experto local que le llevará por todos los lugares importantes de la ciudad, desde el apartamento de Mozart hasta la antigua catedral jesuita. Te detendrás para comer algo en Konditorei Jindrak, hogar de Original Linzer Torte. Disfrute de una taza de café junto con esta masa fina y mantecosa hecha con nueces molidas, rellena con conservas de frutas y cubierta con una corteza de celosía.
Luego, el grupo se dividirá en dos, cada mitad se dirigirá a una granja de sidra en el campo. Allí, disfrutará de un almuerzo de especialidades locales y sidra casera, una excelente manera de sumergirse en la vida y el paisaje rural de Austria, al mismo tiempo que apoya a los agricultores locales. Ambas fincas son íntegramente ecológicas y cuidan especialmente la calidad de los ingredientes que producen, desde el esmerado cultivo de sus abundantes huertas hasta el ganado que crían en grandes dehesas. Este tipo de agricultura produce menos desechos y, como verá durante su almuerzo allí, mejor comida.
Eduque sus papilas gustativas con sabrosos manjares mientras saborea chocolate con vino tinto y azafrán y mermeladas, vinagres y miel sazonados con azafrán. Los cruzados plantaron los primeros azafranes de azafrán en el valle de Wachau a fines del siglo XII, lo que convirtió al azafrán en un cultivo valioso durante 700 años, pero desapareció de las laderas en terrazas a principios del siglo XX. No fue hasta 2007 que un ecologista encontró una mención al respecto en un documento del siglo XVIII en la célebre biblioteca de Melk Abbey. Bernard Kaar, quien pasó años investigando la historia del azafrán y aún más años cultivando el único azafrán certificado biodinámicamente del mundo, es uno de los productores más importantes de Wachau. Conozca a Bernard y su esposa, Alexandra, para una introducción fascinante al azafrán: la planta, la especia,
Más tarde camine por las estrechas calles de la ciudad, pasando por casas de los siglos XVI, XVII y XVIII; es una mirada de cerca a más de 300 años de arquitectura. Teniendo en cuenta su tamaño diminuto, el pueblo de Dürnstein ofrece mucho para explorar. La famosa torre barroca azul de la iglesia de la abadía es sin duda su monumento más conocido, pero el castillo en ruinas sobre la ciudad ofrece su historia más romántica. Allí, Ricardo Corazón de León fue encarcelado hasta que su fiel bardo, Blondel, lo encontró y se pudo reunir el rescate, o eso dice la leyenda.
No hay mejor manera de concluir su visita al valle de Wachau que con una degustación especial de vinos orgánicos en Nikolaihof, quizás la bodega más antigua de Austria. La ubicación en sí es fascinante: uno puede encontrar restos de los primeros edificios en el sitio, una antigua fortaleza romana, y degustar vinos en una capilla desconsagrada del siglo XV. Propiedad de la familia Saahs, Nikolaihof produce algunas de las mejores variedades de Riesling y Veltliner del mundo; de hecho, el Riesling Vinothek de 1995, embotellado en 2012, en realidad obtuvo 100 puntos en The Wine Advocate, el primer vino austriaco en clasificar tan alto. También es una de las primeras bodegas del mundo en producir vinos certificados biodinámicamente. No se utilizan herbicidas, fertilizantes, pesticidas o aerosoles sintéticos en los viñedos. La uva se vendimia a mano,
Después de su visita, descubra Dürnstein en un paseo por la ciudad antes de regresar al barco. Teniendo en cuenta su tamaño diminuto, el pueblo de Dürnstein ofrece mucho para explorar. La famosa torre barroca azul de la iglesia de la abadía es sin duda su monumento más conocido, pero el castillo en ruinas sobre la ciudad ofrece su historia más romántica. Allí, Ricardo Corazón de León fue encarcelado hasta que su fiel bardo, Blondel, lo encontró y se pudo reunir el rescate, o eso dice la leyenda. Camina por las calles estrechas de la ciudad, pasando por casas de los siglos XVI, XVII y XVIII; es una mirada de cerca a más de 300 años de arquitectura.
Ring Street, el gran bulevar en forma de herradura bordeado por muchos de los principales lugares de interés de la ciudad (el Parlamento, el Ayuntamiento, la Ópera Estatal de Viena, gloriosos palacios y museos) tiene solo 150 años, prácticamente un bebé para una ciudad de la edad de Viena. Reemplazó las murallas y fortificaciones que habían protegido la ciudad durante siglos. Su construcción fue un testimonio de confianza, visión de futuro y gran planificación urbana, y resultó en una juerga de construcción de 50 años. Pasarás por la mayoría de estos monumentos opulentos de camino a la parte más antigua de la ciudad, el área que una vez encerraron las murallas.
Más tarde, caminará por la calle Kärntner, el célebre bulevar peatonal que une la Ópera Estatal con la Catedral de San Esteban, pasando por las elegantes tiendas de Graben y Kohlmarkt. El barrio ofrece una animada combinación de arquitectura histórica, espectáculos callejeros, delicias para los compradores y un auténtico ambiente vienés.
Dé un paseo por la historia musical de Viena, comenzando con los artistas actuales que mantienen vivo el legado. Primero visitaremos la Casa de la Música (Haus der Musik), donde aprenderá sobre el futuro de la música por computadora y observará a grandes compositores en el trabajo. Desde allí, caminaremos por la ciudad hacia la Catedral de San Esteban, pasando por el teatro musical. Ingrese a la catedral para ver su arquitectura musical y una pintura de altar recientemente descubierta por Albrecht Dürer. A continuación, caminaremos hasta la Eroica Saal, donde Beethoven interpretó por primera vez sus sinfonías 3 y 4.
Camina por la parte más hermosa de Bratislava con tu guía local. Comenzando en el paseo del Danubio, cruzará la antigua Plaza de la Coronación, pasará por el Teatro Nacional Eslovaco y la Catedral de San Martín. Esta iglesia gótica se construyó en las fortificaciones de la ciudad medieval, y en su interior fueron coronados 19 gobernantes Habsburgo, incluida la emperatriz María Teresa. Esto se debe a que Bratislava, entonces conocida como Pressburg, se convirtió en la capital del Reino de Hungría después de que los otomanos conquistaran Budapest en 1536, estatus que conservó hasta mediados del siglo XIX.
Cerca de la catedral encontrarás Michael's Gate, el último portal que queda de la muralla medieval, y tu entrada al casco antiguo de Bratislava, que combina estructuras góticas, barrocas y art déco con algunos recordatorios menos elegantes de la era comunista. El majestuoso Palacio Primacial del siglo XVIII, en el centro del casco antiguo, fue el lugar donde se firmó el tratado de paz de Pressburg en 1805, en el que Austria cedió una gran parte del territorio a Napoleón. Otro palacio del siglo XVIII, Grassalkovich, es ahora la residencia oficial del presidente de Eslovaquia.
Tómese un tiempo después del recorrido para explorar las atractivas tiendas en los encantadores edificios art déco que bordean las plazas; Puede encontrar una amplia selección de artículos folclóricos tradicionales en la tienda ÚĽUV (Cultura popular eslovaca). Y definitivamente querrá probar algunas de las delicias locales.
ste enorme edificio cuadrado de color blanco brillante domina el horizonte de Bratislava, y desde sus terrenos encontrarás increíbles vistas de la ciudad.
Después de su caminata al castillo, paseará por la parte más hermosa de Bratislava con el guía local. Se le presentará la capital de Eslovaquia, verá sitios como el Palacio Presidencial y el puente único conocido coloquialmente como Puente OVNI (lo entenderá cuando lo vea).
Pasando por el casco antiguo histórico, veremos la encantadora Casa del Buen Pastor, la torre color pastel del Ayuntamiento Viejo y estatuas como Čumil, el trabajador de alcantarillado asomado a una alcantarilla en la calle para sonreír a los transeúntes.
Hungría ha sido el hogar de un gran número de músicos consumados, incluido el famoso Franz Liszt, quien estableció una universidad de música en Budapest en 1875. Hasta el día de hoy, la Academia Franz Liszt sigue siendo un conservatorio de fama mundial, con programas de grado en música clásica. instrumentos, canto, dirección y composición. Realice una visita guiada de la academia hoy, que culmina con una actuación de orquesta de algunos de los estudiantes actuales. A continuación, nos embarcaremos en un recorrido panorámico por el histórico Distrito del Castillo, que incluye la Plaza de los Héroes y la Avenida Andrassy, parando en el autobús para caminar antes de regresar al barco.
Hoy, su guía le mostrará cómo comer bocadillos en Budapest como un lugareño, comenzando con un viaje en tranvía a la Casa del Parlamento. Bájese del tranvía y camine un poco hasta su primer placer: un descanso para tomar café en la Casa del Primer Strudel de Pest. Energizado por su taza de café, continuará su caminata hasta la Basílica de San Esteban, un hermoso edificio neoclásico que es uno de los sitios culturales más importantes de Budapest.
Desde allí, nos dirigiremos al Gran Mercado para degustar algunos platos húngaros tradicionales, como salami, salchichas y queso, mientras su experto local explica las complejidades de la cocina húngara.